
Marzipan hat einen Stammplatz in deutschen Weihnachtsstuben
15.12.2013Der Ursprung des Marzipans liegt im Vorderen Orient, wo die Mandelbäume gedeihen. Dort kultivierte man auch das aus Indien stammende Zuckerrohr. Aus der Mischung beider Bestandteile entstand ein Konfekt, das als Krönung der Gaumenfreuden an der Tafel des Kalifen aufgetragen wurde Das Foto zeigt Königsberger Marzipan der Firma Gehlhaar